飲食店向けインバウンド体験プロデュース
Airbnb Experience・GetYourGuide・Viator掲載支援｜訪日外国人向け体験商品開発・リスティング制作サポート
～掲載審査サポートから公開準備まで伴走します～
原材料費の高騰、人件費の上昇、競争の激化。
多くの飲食店が厳しい経営環境に直面する一方で、訪日外国人旅行者による「体験型観光（コト消費）」市場は大きく成長しています。
外国人旅行者は、単に食事をするだけではなく、
・寿司を握る
・お好み焼きを一緒に焼く
・居酒屋文化を体験する
・日本酒を学ぶ
・出汁の取り方を知る
・料理人から直接話を聞く
といった「日本ならではの体験」に高い価値を感じています。
実は皆さまが毎日行っている仕事そのものが、海外から見ると魅力的な文化体験になる可能性を秘めています。
このようなお悩みはありませんか？
・ランチタイムの売上を伸ばしたい
・営業時間外を有効活用したい
・高利益率の商品を作りたい
・外国人客を増やしたい
・体験商品を作りたいが何から始めればよいかわからない
・Airbnb ExperienceやGetYourGuideへの掲載方法がわからない
・審査で差し戻されてしまう
・英語対応に不安がある
サポート内容
体験商品の企画・設計
お店の強みや地域性を活かしながら、外国人旅行者に魅力的な体験商品を企画します。
例えば、
・寿司作り体験
・お好み焼き体験
・居酒屋文化体験
・日本酒ペアリング体験
・焼鳥体験
・出汁作り体験
・魚のさばき方体験
・市場見学と食事体験
・和食文化講座
など、既存設備を活かしながら新しい収益源を構築します。
リスティング制作サポート（一例）
・タイトル作成
・紹介文作成
・英語ライティング
・料金設定
・予約条件設計
・体験スケジュール作成
・掲載ページ最適化
写真選定・ビジュアルアドバイス
外国人旅行者がクリックしたくなる写真には共通する傾向があります。
・サムネイル選定
・掲載写真構成
・主要写真の選び方
・撮影アドバイス
・AI活用サポート
掲載審査サポート（最重要）
Airbnb Experience
GetYourGuide
Viator
airKitchen
などへの掲載に向け、
・申請内容の確認
・修正対応アドバイス
・追加資料準備
・審査コメントへの対応
・カスタマーセンターとの対応（最難関）
など、公開に向けて伴走いたします。
なぜこのサービスなのか
私は寿司職人として40年以上の経験を持ち、現在は兵庫県芦屋市を拠点に、世界中の旅行者向けに寿司体験や和食文化体験を提供しています。
これまで実際に複数の海外プラットフォームで体験商品を企画・運営し、
・体験設計
・写真選定
・価格設定
・英語ページ制作
・審査対応
・ゲスト対応
を現場で経験してきました。
机上の理論ではなく、実践から得た経験をもとにサポートいたします。
ゴールは「世界中の旅行者に選ばれる体験」を作ること
大切なのは掲載することだけではありません。
あなたのお店の技術や文化的価値を、外国人旅行者に伝わる形へ変えることです。
寿司屋だけではありません。
お好み焼き店、居酒屋、焼鳥店、日本酒バー、和菓子店、酒蔵など、あらゆる飲食店に可能性があります。
あなたのお店に眠る価値を、世界へ発信してみませんか。
まずはお気軽にご相談ください。
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