2023-04-28 / 最終更新日時 : 2023-05-25 Sushi sKool K Sushi sKool K 江戸前(関東)のにぎりずしと大阪(関西)のにぎりずし こんなエピソードがあります、理学博士である篠田統(しのだおさむ)氏の実話です、 =名前をクリックすると博士のWikipediaに飛びます= 昭和33年ごろ、大阪の曽根崎の「豊新」を博士が訪問したとき、 立派な調理 […]
