出汁を取るのに重要な「昆布」こぶでもこんぶでもOKです、 どちらでも通じるからです（笑） 　 使い方はいろいろなんですが、 スーパーで見かける昆布にはだいたい5種類くらいあります、 利尻昆布　りしり 日高昆布　ひだか 真 […]