Don’t miss this precious opportunity to learn the art of making sushi, a quintessential part of Japanese culture, while you are in Japan. Take this skill home with you, and avoid leaving with any regrets.
衛生手袋の普及により、ご家庭でも数回の練習で握り寿司を楽しめるようになりました。
ぜひ、この身近になった握り寿司を体験して、家族やお友達に披露してみませんか。
笑顔で握った寿司は、きっと笑顔の輪を広げることでしょう。
Nigiri Sushi sKool K 握り寿司講座
握り寿司上級コース5日目の方の作品です
Come and try making Nigiri Sushi — it’s easier than ever to enjoy at home!
Have fun creating your own sushi and share the experience (and smiles!) with your family and friends.
コースの紹介
１日握り寿司体験
One-day Sushi Making Experience
楽しみながら握り寿司を体験していただくコースです、講習はお昼か夕食時の2時間～3時間になります。
This is a course to experience NIGIRISUSHI while having fun!! We will take about 2hours to 3 hours.
握り寿司 実践上級コース
握り寿司 ブートキャンプ
握り寿司を本格的に習得したい方におすすめです。
全6回（1回2～3時間）
海外から学びに来る方のための特別設計クラス
Nigiri Sushi Boot Camp (3-Day Intensive Program)
※ 教室近隣の宿泊施設についてもご相談いただけます。
※ Assistance with nearby accommodation is available upon request.（3日間集中1日5〜6時間）
寿司技術 全工程コース
握り/巻き寿司 短期集中プロ実践コース
寿司職人になるまでのほぼ全工程の習得を目指します。
全12回（1回5～6時間）
舎利合わせ、ネタ切りから握り寿司や巻き寿司の技術を習得する短期間の集中コースです。
全6〜8回（1回3〜5時間）
障がい者握り寿司(Accessible Sushi Making Course)コース
このコースは身体の一部に不自由がある方向けの「共有案」です。
例えば片手しか使えない、指が不自由な方などに「片手で握る寿司」を提案しています。
ご相談いただければカウンセリングを通して、より高い次元の「寿司創作法」を共有したいと思います。ぜひご一報ください。
This course is designed as a shared concept for those who may have difficulty using certain parts of their body.
For example, we offer ideas for making sushi with one hand for individuals who may have limited use of their fingers or only one functional hand.
If you’re interested, we would be happy to discuss your needs through a consultation and explore ways to create sushi in a way that works best for you.
We look forward to sharing and creating advanced sushi-making techniques together with you!
包丁の紹介・アドバイス（販売を含む）
大好評の包丁講義より、包丁の紹介とアドバイス（販売を含む）を始めました。
「和包丁」を揃えたいけれど、どんな包丁を買ったらいいかわからない、予算がわからない、買ったはいいけど失敗したくない、高額なものなので損をしたくない…
そんなご要望にお応えして、包丁の選び方をレクチャーさせていただきます。実際の包丁を触りながらカウンセリングを行い、ご自身にぴったりの一丁を選ぶお手伝いをいたします。
また、市場や商店への買い物にもアドバイザーとして同行することも可能です（高額商品に限る10万円以上）。別途紹介アドバイス費用が発生しますが、ご購入金額の10%とさせていただきます（交通費別）
※ 当スクールは刃物問屋さんからのリベート及び手数料はいただきません。
本焼き、霞（合わせ包丁）、ステンレス、錆びにくい包丁、鋼材等の違いについて、用途や使用する場所、様々なシチュエーションを考慮して、あなたに最適な一生ものの包丁を選んでみませんか。
プロ養成コース
開業など目的に応じて、学習内容や期間についてご相談いただけます。
必要に応じて事業計画書作成などのサポートも可能です。
将来の仕事や海外での寿司職人としての移住などにご興味がある方は是非お問い合わせください。
またご要望に応じて、設備の整ったスクール（例：東京すしアカデミー等）の紹介も可能です。
握り寿司スクール 慶（LESSON of NIGIRISUSHI K）
連絡先 携帯 (Japanese or English) 090-8989-2347
Contact Cell phone (for English) 81-90-8989-2347
| ykeitaro@me.com |
659-0013 兵庫県芦屋市岩園町
Iwazono Ashiya Hyogo, 6590013 Japan
We don’t post the full address online, but please feel free to contact us to get the complete details!
直接講師にLINE登録はこちらから↓
無料で通話やメッセージが利用できます。
QRコードをタップ（クリック）して、友だち追加してください。
Add the instructor on LINE here!
Free calls and messages are available.
Tap or click the QR code to add as a friend.
https://line.me/ti/p/_NsQkeCNhd
