03/13/2026 / 最終更新日時 : 03/13/2026 Sushi sKool K Sushi sKool K ふぐ (Pufferfish) の危険性について 〜プロ向け〜 ふぐは、18歳の頃から扱い始め、今年で43年目になります（笑）。天然物も養殖物も捌き、活け〆も泳ぎも経験してきました。 最近では、「養殖のふぐには毒がない」とラジオのコメンテイターが言ったことで、プチ炎上した […]
