熟成肉初挑戦動画 YouTube 熟成庫 ステーキハウス)ドライエイジング 熟成肉 大阪住吉区 の 又三郎さんに行ってきました 紹介ムービー Dry aging beef at Osaka

 

3本に分かれますが、まぁ暇つぶしに見てください、

ピチットシート を使ってリブロース のブロックを脱水→熟成してみました、

 

 

 

 

 

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