新しいレッスンを始めました！

　

　

　

　

開講から２年以上の歳月が流れ、

実にたくさんの海外からのゲストや寿司職人を目指す生徒さんに訪問して頂きました！

生徒さんやゲストの方々に負けず劣らず、スクールもまだまだ未熟で

至らぬところが多々あったとは思いますが、みなさんに高評価のレビューや

暖かいコメントをいただき、まことに感謝感謝でございます<(_ _)>、

　

当スクールは一度受講していただくと「永久会員」となっており、

その時折に応じて色々な質問を受けつております、

気楽に、本当にサクッとメールやラインで連絡をいただき、

わずか数行の質問に原稿用紙二枚分くらいの返信をすることもあります、

それでもわからないことや疑問に思われることを質問されると

やはり嬉しくなってきます、

中には、海外に住まわれるご子息やお孫さんたちが帰省され、

「寿司じいちゃん」として寿司を振る舞いましたよ、とご報告をいただいたり、

　

　

　

「やはり外国の人は握り寿司が好きですね〜、握りを覚えてよかったです」など、

嬉しいお便りもたくさん頂いております、ホントに嬉しい限りです＾＾、

　

そこで、何人かのご要望や、レッスンを進めていく中で、

もう少し幅を持たせた講習内容も必要かと思い、

二つのコースを追加させて頂きました、

　

　

　

ひとつは、

握り寿司・巻き寿司専門コース

握り寿司上級コースと巻き寿司コースを合体させて、
尚且つ回数を少なくして、遠方からお越しになる方や、
主婦などの方でなかなかお時間が取れない方向けに、
一回のレッスン時間は長くなりますが、通われる手間や、
交通費をできるだけ効率よく使っていただけるようにと組み合わせてみました、　

詳細はコースをクリックしていただけるとクラス内容を詳しくご覧になることができます。

　

また一つは、

★ 鯛一尾を丸ごとさばく三枚おろし＋握り寿司体験がお家料理を変える

こちらはまだH.Pには記載しておりませんが、
ストアカプラットホームの方で限定公開させていただいています、
「魚の捌き方だけで一回二回でレッスンは可能ですか？」や、
「寿司ネタの切り方に特化して学びたい」などのリクエストが多く、
どちらかというと一般消費者向けの講座になっております、

その分価格も抑えて、魚をさばいてネタに切る経験をして、
握り寿司は講師に握ってもらって見学、食べる楽しみも満喫する内容となっております、

　
もしご希望であればこの体験コースを受講していただいてから、
握り寿司上級コースや巻き寿司コース、全工程コースを受講されるのもいいかと思います、

コースをクリックしていただくとストアカさんのサイトをご覧になれます

　

もう少し忙しくなれば信頼のおける寿司シェフを派遣してもらい
また新鮮な空気も吹き込んでいきたいと思っています、
どうぞこれからも寿司スクール 慶をよろしくお願いいたします！

　

　

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