2023-05-09 / 最終更新日時 : 2023-05-25 Sushi sKool K Sushi sKool K 気まぐれクックさんに学ぶ「コチ」の捌き方 コチ(一般にはマゴチ)ですが、実はコチって種類が多くて、 図鑑に載ってるだけでサクッと十数種類にもなります、 特にマゴチとヨシノゴチ(シロゴチ)は美味しくて食用として流通しています、 ただコチだけに上記の二種は「 […]