100ml(cc)は100gではない

 

意外と知られていないのが、醤油やみりんの「重さ」は水と同じではありません、

モノや各メーカーにもよりますが、

だいたい1.18倍〜1.2倍強になります、

 

なので醤油100ml(cc)は120gくらいになるのです、

一度計ってみてください、たまり醤油なんかはもっと重くなりますよ、

 

 

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