外国人の好きな寿司ベスト3の発表2023

なんと言ってもサーモンですね！にぎりも巻き物（ロール）も人気No.1です！

海外で握っていましたが、アメリカ人のみならず、韓国人、タイ人、中国人、フランス人

みんな注文されてましたね〜

続いては王道のツナ（マグロ）です、特になんと言っても「大トロ」FATTY TUNA 大人気なんですが、

やはり値段の関係で「赤身」TUNA ほどは出ませんでしたが、日本人は駐在員の方が多かったので、

いつも売り切れ状態でした。

で、ですね、3位は実はハマチ（Yellowtail）なんです、ハマチと言っても、

日本から送られてくる真空パックのフィレ（身だけになったもの）なんですが、

とにかく柔らかいんです（笑）　真っ白に”熟成”されています（笑）

日本人なら「なんだこのハマチは！💢　となって苦情ものですが、

外国人、特にアメリカ人は柔らかいものを好みます、活かったコリコリした身は、

鯛とか平目の白身魚、剣先イカ、活けのそれこそプリプリのハマチなど出したものなら、

苦情になります（笑）

チューイン！💢　チューインガムのチューイン（chewing）なので口の中にいつまでもある、

てなわけです、

でも僕もアメリカにで3年仕事をして日本に帰国した時、新鮮なハマチを食べたら、

「あれはあれで旨かったなぁ」と思ったものです（笑）

　
　

まだブリならよかったかも知れませんね（笑）

　

　

　

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