10/27/2023 / 最終更新日時 : 10/25/2023 Sushi sKool K Sushi sKool K 五つの心の栄養素 ひとつは、 笑顔 笑顔は一番大事な心の栄養素 次は、 褒める 動物さえも人間に褒められることを望んでいます 3つ目は、 認める 認めてあげてください、これは大事です そして、 励ます 激 […]
10/26/2023 / 最終更新日時 : 10/23/2023 Sushi sKool K Sushi sKool K はい！寒くなったら「鍋」を食べましょう！ 鍋はいろいろなメリットがありますが、 一番のメリットは「ゆっくり食べる」ことです、 日本人はゆっくり食べることが苦手です、 「食べるために働いている」自然派（笑）なのに、 食事の時間が短い、とにかく短い、 飯 […]
10/25/2023 / 最終更新日時 : 10/23/2023 Sushi sKool K Sushi sKool K 引き続き「魚の寄生虫」について 閲覧注意！ 魚の寄生虫 寄生虫名 特 徴 人体への影響 アニサキス タラに多く、渦巻状になる白い寄生虫 可能性あり テラノーバ タラに多い薄茶色の寄生虫 可能性あり ブリ糸状虫 ブリに多いひも状の寄生虫 一般的には無い ニ […]
10/24/2023 / 最終更新日時 : 10/25/2023 Sushi sKool K Sushi sKool K 猫にならねば！ 猫に毛の色や爪の長さや大きさも言葉もなんにもない（笑） でも毎日幸福に飯を喰らってよく寝ています💤 人間もこうであればと願うものです🐱 どれかひとつランキングクリックお願いします！ ありがとうござ […]
10/23/2023 / 最終更新日時 : 10/24/2023 Sushi sKool K Sushi sKool K アニサキスについて本当のこと アニサキスはだいたいの魚の、 腸(はらわた)＝内蔵にいます ですので、釣り上げた魚や「丸で」仕入れた魚、 は先ず内蔵を取り出すのです、 水洗い優先です 宿主の魚が死ぬと、アニちゃんは身の危険を感じて（ […]
10/22/2023 / 最終更新日時 : 10/21/2023 Sushi sKool K Sushi sKool K ほんとは教えたくない「筋子」からイクラの作り方 最初に「イクラ」は「икра」＝「ikra」の発音、ロシア語で「魚卵」の意味です、 たらこも鯛の子も鮭の子もマスの子も蛸の子もししゃもの子もサメの子もボラの子も鮎の子もニシンの子もトビウオの子もぜ〜んぶイクラです […]
10/21/2023 / 最終更新日時 : 10/19/2023 Sushi sKool K Sushi sKool K 唐津Qサバ(養殖真鯖)を紹介します ただ今年（2023年）は出荷開始の2014年以来初めての出荷停止状況で、 規定の400g以上に育たなかったと言うニュースが流れてとても残念に思っています、 伊万里湾で発生した赤潮などが影響とのことですが、なんとか頑張 […]
10/20/2023 / 最終更新日時 : 10/20/2023 Sushi sKool K Sushi sKool K 真サバとゴマサバどちらが美味しい？ となると、たぶん「マサバ」だと言われる方、 いや、ブランドでもない限り「ゴマサバ」の方が美味い、 またノルウェーサバと言われる「タイセイヨウサバ」が一番だとも、 これですね〜、何回も食してるぼくからすれば、同一視 […]
10/19/2023 / 最終更新日時 : 10/18/2023 Sushi sKool K Sushi sKool K トリニダード・スコーピオン その2 赤くなるまで待つととんでもないことになると思ったので、 緑のうちに収穫しましたが、それでも「ふざけるなッ！」と言う辛さでした、 一日辛かったです、て言うか、胃がおかしくなりました（笑） どれかひと […]
10/18/2023 / 最終更新日時 : 10/18/2023 Sushi sKool K Sushi sKool K トリニダード・スコーピオン 苦節2ヶ月半（笑） ようやくトリニダード・スコーピオンが実りました！ これははたして人間が食べられるのでしょうか？（笑） なんなんでしょうか？このイカつさは！？(￣▽￣;) どれかひとつラ […]
